Curve di Granulometria Macine B-Modal

Curve di Granulometria Macine M-Modal

GRIND DIFFERENT:

Name: Pietro Manual Coffe Grinder
Brand: Pietro Grinders
SKU: ECM66PTR

la rivoluzione
inizia da qui.

Il nostro nuovo macinacaffè
manuale non guarda solo al futuro
del grinding, ne cambia
per sempre la prospettiva.
Un oggetto pensato
per appassionare, coinvolgere
e unire gli amanti del caffè,
i professionisti di settore
e i ricercatori esperti del gusto.

Ergonomia
unica

Una leva a scomparsa pratica,
estetica e funzionale che racchiude
la semplicità di ogni gesto.

Materiali
solidi
e sicuri

il corpo in alluminio è studiato
in modo tale che tutte le parti
a contatto con il caffè siano
costruite in materiali certificati
per uso alimentare.

Macine piane
verticali

La vera rivoluzione di Pietro, studiate per un’estrazione perfetta e realizzate con acciaio M340 certificato per l’uso alimentare e prodotte internamente dal reparto R&D di Fiorenzato in due diverse geometrie.

Con le macine B-Modal si ottiene una curva bimodale, quella tipica della macinatura per espresso, dove le particelle finissime, fines e quelle più grandi, boulders, risultano equilibrate e consentono di estrarre la composita tipica di una tazzina di espresso.

Con le macine M-Model, invece, si ottiene una curva unimodale capace di ridurre il più possibile la concentrazione di fines e avesse un alto picco di boulders, per estrarre al massimo le aromaticità.

Ghiera di
regolazione
stepless

una progettazione estremamente precisa che grazie alle indicazioni numeriche rende semplice trovare il punto ideale per ogni preparazione.
La ghiera effettua un giro di 360° e ogni scatto corrisponde a circa 15 micro.

Zero retention

un meccanismo che elimina totalmente la ritenzione, macinando tutto il caffè introdotto evitando ogni tipo di spreco, per una degustazione perfetta.

Manutenzione
semplice e veloce

l’accesso alla camera di macinazione è studiata per permettere una pulizia ordinaria accurata e precisa.

Chiusura ermetica

il contenitore e il tappo superiore conservano al meglio l’aroma del tuo caffè.

Una base
antiscivolo

per mettere la semplicità di utilizzo al primo posto.

PIETRO

Grind
Different

Macine da 58mm piane verticali che garantiscono un’estrazione perfetta:
dall’espresso al filtro, con le macine B-Modal, nelle preparazioni del
filtro, con le macine M-Modal.

Pietro Manual Coffe Grinder

390,00 €

Tasse incluse

Pietro non è solo un macinacaffè manuale, è uno stile che regala la massima libertà di espressione agli amanti del caffè.
Il risultato di una ricerca che racchiude passione, design e tecnologia al tuo servizio.

Colore: Deep Black

Macine Verticali: M-Modal

B-Modal
M-Modal

Quantità

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Pietro è un progetto costruito con materiali premium, studiato per una macinazione perfetta, progettato con macine piatte verticali da 58 mm realizzate in acciaio M340 dal dipartimento Ricerca e Sviluppo di Fiorenzato.

Pietro - Grind Different

Peso: 1,5 kg
Dimensioni: 210 x 115 x 80 mm
Capacità tramoggia: 60 g
Materiali del corpo: plastica e alluminio alimentare
Magneti: neodimio
Base: silicone
Ergonomia eccezionale con una leva a scomparsa
Tappo e contenitore del caffè a chiusura ermetica
Materiali pregiati e solidi realizzati in materiale alimentare
Macine piatte verticali B-Modal o M-Modal da 58 mm in acciaio M340
Zero Retention per evitare gli sprechi
Base antiscivolo per rendere la tua esperienza di macinazione facile ed efficace

GRIND DIFFERENT:

la rivoluzione
inizia da qui.

Ergonomia
unica

Materiali
solidi
e sicuri

Macine piane
verticali